3 Resep Ayam Buttermilk yang Creamy, Cocok Jadi Menu Makan Keluarga Saat Akhir Pekan

Liputan6.com, Jakarta - Di antara banyak opsi menu makan keluarga yang menarik disantap bersama saat akhir pekan, jangan sampai Anda melewatkan ayam buttermilk. Sesuai namanya, Anda bisa mengharapkan hidangan gurih nan creamy, selain bisa ditambah sedikit rasa pedas.

Makanan ini dimasak dengan merendam daging ayam, dengan potongan yang bisa disesuaikan selera masing-masing, dalam buttermilk sebelum digoreng. Proses ini membantu melunakkan daging dan menciptakan lapisan lebih renyah sebagai penambah tekstur yang menyenangkan.