Liputan6.com, Jakarta Lebaran identik dengan hidangan bersantan yang kaya rasa, seperti opor dan gulai. Namun, tidak semua orang bisa atau ingin mengonsumsi santan, baik karena alasan kesehatan maupun preferensi pribadi. Untungnya, ada banyak pilihan menu Lebaran tanpa santan yang tetap lezat dan menggugah selera.
Dari hidangan utama hingga camilan, makanan tanpa santan bisa tetap kaya rasa dengan bumbu yang tepat. Penggunaan rempah-rempah, teknik memasak yang benar, dan bahan alternatif membuat masakan tetap nikmat tanpa kehilangan esensi khas Lebaran.
Tidak ada komentar