Những loại tinh bột là kẻ thù của sức khỏe bụng và tim mạch

Carbohydrate là một phần cơ bản trong chế độ ăn uống của chúng ta, cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của chúng ta.

Không phải tất cả carbohydrate đều được tạo ra như nhau. Một số, thường được gọi là "tinh bột tệ nhất”, có thể gây ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe của chúng ta, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức. Những loại carbs này thường được tinh chế và chế biến, thiếu chất dinh dưỡng và chất xơ thiết yếu. Tệ hơn nữa, việc tiêu thụ quá nhiều loại carbs này có liên quan đến việc tăng cân, đặc biệt là ở vùng bụng và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim.