Зробіть це з молоком – і домашній флет вайт вийде такий самий, як у кафе. Секрети й лайфхаки

Щоб удома приготувати флет вайт, знадобляться кава та молоко. Рецептом і секретами приготування напою на своєму сайті поділився український ресторатор Євген Клопотенко.

За словами ресторатора, флет вайт є чимось середнім між "надто міцним" еспресо і "занадто молочним" лате. На одну порцію флет вайта знадобиться 13 частин подвійного еспресо і 23 частини теплого, спіненого молока.