Зробіть це перед тим, як залити водою, – і гречка вийде смачною та розсипчастою. Секретний лайфхак

Щоб смачно приготувати гречку, потрібно дотримуватися кількох правил. Про головні з них розповідають 28 грудня на сайті Ukr.Media.

"Розсипчаста, смачна гречана крупа – це результат роботи справжнього майстра своєї справи. Неможливо досягти досконалості, просто зваривши крупу в окропі. Все зводиться до деталей, – ідеться у статті. – По-перше, крупу слід ретельно перебрати".

Після цього крупу потрібно промити під проточною водою, доки рідина не стане прозорою. Промиту крупу обсмажте на сковороді приблизно чотири хвилини.