Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко на сайті поділився рецептом буженини із свинини.
"Серед святкових страв зі м’яса, буженина займає особливе місце. Чи то Великдень, чи Різдво, чи інша важлива подія, на столі у багатьох родинах обовязково стоїть вона – соковита, ароматна та ніжна. Але приготувати буженину насправді дуже просто, якщо знати кілька секретів. Ще й смачні бутерброди потім можна зробити. Сьогодні ділимося рецептом буженини в конверті, із додаванням гарно посоленого часнику", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
Коментарів немає