Щоб ягоди зберегли свій смак і аромат до зими, їх можна заморозити. Про те, як це правильно зробити, щоб вони не перетворилися на грудку, розповів український ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті.
"Завдяки цьому методу у вас вийдуть акуратні окремі заморожені ягідки, які зручно використовувати для випічки, смузі, десертів", – зазначив він.
Як заморозити
Коментарів немає