Шість способів зробити макову начинку ще смачнішою – знайдіть улюблене поєднання

Що може покращити смак макової начинки штруделя або пирогах розповіли на сайті Prosto Way.

Макова начинка є традиційним інгредієнтом багатьох десертів, таких як рулети, пироги, тістечка та вареники. Її насичений смак і аромат чудово доповнюють випічку, але її можна зробити ще смачнішою, використовуючи кілька простих прийомів.

1. Правильна підготовка маку. Перед приготуванням мак потрібно замочити у гарячій воді, щоб він став м’якшим і легшим для подрібнення. Це допомагає розкрити його аромат. Після замочування мак потрібно ретельно злити і подрібнити за допомогою м’ясорубки або блендера.