"Найскладніше – дочекатись поки заквасяться". Гострі квашені помідори "Тещин язик" без оцту

Цей рецепт є в багатьох кулінарних книгах – помідори, фаршировані зеленню та часником, мають безліч поціновувачів. Точний рецепт виклали в групі "Торти і пляцки Вероніки Степанченко" в Facebook.

"Ці помідори виходять тугенькі, ароматні за рахунок свіжої зелені та часнику. Так і хочеться вже їх скуштувати, але потрібно почекати, щоб добре заквасились", – ділиться досвідом кулінарка.