Український ресторатор і кулінар Євген Клопотенко на сайті поділився рецептом замаринованого сала у розсолі.
"Щоб свіженьке сало зберігалося довше та навіть стало ще смачнішим і ніжнішим – раджу замаринувати його в розсолі", – зазначив кулінар.
Інгредієнти:
Коментарів немає