Український ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті розповів головні секрети приготування смачного печінкового торта.
"Для приготування млинців потрібна куряча печінка", – порадив ресторатор.
Щоб млинці вийшли ніжними, обов'язково очистьте печінку від плівок і зайвого жиру. Для приготування однорідної печінкової маси курячу печінку потрібно ретельно перебити у блендері або подрібнити на м'ясорубці.
Коментарів немає