Щоб легко зняти шкірочку із часнику, не обов'язково використовувати ніж. Це можна зробити іншими способами, про які повідомило видання Storinka.
1. Метод бланшування
Цей метод схожий на бланшування інших овочів. Для нього потрібно помістити зубчики часнику в миску з теплою водою. Додати кілька квіток гвоздики (прянощів) і залишити часник у воді на дві-три хвилини.
Коментарів немає