Справжній скарб для здоров'я мозку: яке м'ясо птиці найкорисніше

Ми всі звикли вважати курку та індичку дієтичним м'ясом, незамінним для здорового харчування. Але, як виявилося, є м'ясо крутіше, яке і на смак краще і для здоров'я - справжній скарб.

Качка - недооцінений делікатес, яке незаслужено обділене увагою. А воно ж має унікальний набір поживних речовин, які роблять його відмінною альтернативою звичному м'ясу.