Waspada Double Carbo! Bahaya Makan Nasi Setelah Singkong yang Bikin Gula Darah Naik

Liputan6.com, Jakarta - Nasi sudah menjadi makanan pokok bagi mayoritas masyarakat Indonesia. Hampir setiap hari, nasi hadir di meja makan sebagai sumber utama karbohidrat. Namun, tahukah Anda bahwa selain nasi, ada banyak sumber karbohidrat lain yang tak kalah bergizi, seperti singkong, ubi, jagung, dan kentang?

Meskipun karbohidrat sangat penting sebagai sumber energi, mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan bisa menimbulkan masalah kesehatan. Salah satu kebiasaan yang sering dilakukan tanpa disadari adalah mengonsumsi nasi setelah makan singkong atau ubi.