Liputan6.com, Banda Aceh Orang Aceh kurang suka makan gurita. Begitu kata Afrita Ida Utami, pendiri kelompok usaha Makpulo di Desa Lambhuk, Kecamatan Ulee Kareng. Padahal, jumlah gurita di Aceh terbilang melimpah.
“Di Aceh ini banyak gurita, tapi orang Aceh itu kurang suka gurita. Karena geli, ribet untuk ngolahnya. Sehingga, ada ide bagaimana ya untuk kita olah gurita ini menjadi sesuatu yang unik, yang cepat saji, yang mudah, nggak ribet. Makanya, lahirlah kerupuk gurita ini dan kita tetapkan tanggal untuk lahirnya Makpulo ini pada 1 Maret 2024,” kata Afrita kepada Health Liputan6.com saat ditemui di rumah produksi kerupuk gurita di Banda Aceh, Minggu (26/10/2025).
Tidak ada komentar