[Kolom Pakar] Prof Tjandra Yoga Aditama: 3 Langkah Ampuh Pemerintah Lindungi Kita dari Mak...

Liputan6.com, Jakarta - Kita sudah sering mendengar bahwa sebagian makanan dan minuman yang beredar mengandung kadar gula, garam, dan lemak (GGL) yang tinggi, yang dapat mengganggu kesehatan. Untuk melindungi masyarakat dari makanan tinggi GGL, ada tiga langkah yang dapat dilakukan.

Pertama adalah reformulasi, yaitu mengatur ulang formula makanan kemasan yang dijual. Tujuannya adalah menyediakan makanan dan minuman yang lebih sehat dengan kadar gula garam lemak yang sesuai dengan prinsip dasar kesehatan.