Liputan6.com, Jakarta - Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling mudah ditemukan dan terjangkau. Namun, tahukah kamu bahwa cara masak telur sangat memengaruhi kandungan gizi yang terserap oleh tubuh?
Ada berbagai cara memasak telur yang baik dan benar yang bisa kamu terapkan sehari-hari. Namun, Pakar Genetika Ekologi IPB University, Prof Ronny Rachman Noor, menjelaskan, jika cara masak telur tidak tepat, kandungan nutrisi penting di dalamnya bisa hilang atau berkurang drastis.
Tidak ada komentar