Selama berabad-abad, tahu dan tempe menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Popularitasnya tak pernah menurun dari dulu hingga sekarang. Sebab kedua makanan tersebut dikenal kaya akan protein namun bisa didapatkan dengan harga yang murah.
Selain protein, masih banyak nutrisi lain yang dikandung oleh keduanya, seperti lemak baik hingga berbagai jenis mineral. Bukan hanya itu, tahu dan tempe juga minim risiko kesehatan walaupun dikonsumsi setiap hari.
Tidak ada komentar