Trik Sederhana agar Nasi Pulen dan Wangi, Hanya Butuh 1 Bahan Tambahan

Liputan6.com, Jakarta Memasak nasi merupakan kebiasaan sehari-hari bagi masyarakat Indonesia. Dengan bantuan rice cooker, nasi dapat dimasak dengan tekstur yang pulen dan matang secara merata. Namun, ada kalanya nasi menjadi keras dan kering, terutama jika rice cooker sudah lama digunakan atau suhunya terlalu tinggi saat proses penyimpanan.

Untuk mengatasi hal ini, banyak orang menambahkan bahan tambahan saat memasak nasi. Minyak goreng dan margarin sering digunakan untuk menjaga kelembutan nasi agar tetap pulen dan tidak cepat mengering, terutama saat disimpan dalam mode hangat di rice cooker.