Trik Rahasia Daun Singkong Ala Restoran Padang Tetap Hijau dan Empuk

Liputan6.com, Jakarta Daun singkong adalah salah satu bahan makanan yang banyak diminati di Indonesia, terutama karena kelezatan dan manfaat gizinya. Salah satu olahan yang populer adalah rebusan daun singkong yang sering disajikan sebagai lalapan di restoran Padang.

Ciri khas rebusan daun singkong ala restoran Padang adalah teksturnya yang empuk dan warnanya yang tetap hijau cerah, meskipun telah dimasak sejak pagi. Tampilan ini membuat banyak orang penasaran bagaimana cara membuatnya di rumah.