Trik Ampuh Buat Ayam Goreng Tetap Lembut dan Renyah, Ternyata Ini Rahasianya

Liputan6.com, Jakarta Ayam goreng telah lama menjadi menu favorit keluarga, terkenal dengan tekstur renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Kombinasi kelezatan ayam yang gurih dan bumbu yang meresap sempurna menjadikannya pilihan utama yang sulit ditolak.

Namun, mendapatkan tekstur ayam goreng yang lembut dan tidak kering bisa menjadi tantangan tersendiri. Banyak orang mengalami kesulitan saat menggoreng ayam, karena daging yang keras atau kering sering kali mengurangi kenikmatannya. Salah satu cara yang mulai populer adalah menambahkan santan dalam proses pengungkepan.