Tips Mengurangi Rasa Asin Pada Ikan Asin dengan Cara Simpel

Liputan6.com, Jakarta Ikan asin adalah salah satu makanan khas yang digemari karena cita rasanya yang kuat dan khas. Beragam masakan dari ikan asin kerap menggugah selera, apalagi jika disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas. Namun, rasa asin yang terlalu pekat sering kali menjadi tantangan tersendiri dalam mengolahnya.

Sebagian orang mengatasi rasa asin berlebih ini dengan cara merendamnya dalam larutan garam semalaman. Walaupun efektif, cara tersebut memakan waktu yang cukup lama, sehingga tidak selalu praktis untuk diterapkan. Untungnya, ada metode sederhana yang dapat dilakukan untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin dengan lebih cepat dan efisien.