Liputan6.com, Jakarta Lebaran identik dengan berbagai hidangan lezat, termasuk kue kering dan camilan manis. Namun, bagi penderita diabetes, mengonsumsi makanan tinggi gula dan karbohidrat bisa berisiko meningkatkan kadar gula darah. Oleh karena itu, penting untuk memilih dan mengolah bahan dengan cara yang lebih sehat.
Membuat kue Lebaran yang aman bagi penderita diabetes bukan berarti harus mengorbankan rasa. Dengan mengganti beberapa bahan utama seperti tepung, pemanis, dan lemak, kue tetap bisa lezat dan lebih ramah bagi kadar gula darah. Selain itu, konsumsi kue tetap harus dibatasi agar tidak berlebihan.
Tidak ada komentar