Liputan6.com, Jakarta Jamur krispi adalah camilan favorit yang banyak digemari karena rasa gurih dan teksturnya yang renyah. Selain cocok sebagai camilan, jamur krispi juga sering dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Jenis jamur yang paling umum digunakan dalam olahan ini adalah jamur tiram, yang memiliki rasa ringan dan mudah menyerap bumbu, sehingga cocok untuk berbagai varian rasa.
Namun, salah satu masalah yang sering dihadapi penggemar jamur krispi adalah teksturnya yang cepat melempem. Setelah beberapa jam, jamur yang awalnya garing bisa menjadi lembek dan kehilangan kelezatannya. Untungnya, ada trik sederhana untuk menjaga jamur krispi tetap renyah lebih lama, bahkan hingga dua bulan.
Tidak ada komentar