Serba-serbi Kerak Telor, Ikon Kuliner Khas Betawi

Serba-serbi Kerak Telor, Ikon Kuliner Khas Betawi

Liputan6.com, Jakarta - Selendang mayang, kue ape, soto betawi, kue geplak, hingga roti buaya merupakan ragam kuliner populer khas Betawi yang masih banyak digandrungi hingga kini. Selain deretan kuliner tersebut, ada satu ikon kuliner Betawi lainnya yang tak pernah mati, yakni kerak telor.

Kerak telor mudah dijumpai di berbagai sudut ibu kota, baik di pinggiran maupun restoran. Sesuai namanya, kuliner ini menggunakan telur sebagai bahan dasar.

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya