Sagu Mutiara Matang Sempurna dalam 11 Menit, Tanpa Presto

Liputan6.com, Jakarta Sagu mutiara, atau yang sering disebut mutiara sagu, adalah makanan berbentuk butiran kecil transparan yang terbuat dari tapioka. Kudapan ini cukup populer di berbagai negara di Asia Timur, Asia Tenggara, hingga Asia Selatan. Biasanya, sagu mutiara digunakan dalam aneka hidangan dan minuman segar karena rasanya yang manis serta tampilannya yang menarik.

Namun, proses merebus sagu mutiara sering kali menjadi tantangan tersendiri. Jika tidak dilakukan dengan benar, butirannya bisa pecah, terlalu lengket, atau bahkan tidak matang merata. Selain itu, tekstur sagu mutiara yang cukup keras membuatnya sering kali harus dipresto terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Tetapi bagi yang tidak memiliki presto, tak perlu khawatir! Masih ada trik lain untuk merebus sagu mutiara dengan cepat dan mudah.