Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tidak kenal dengan semur daging? Hidangan ini selalu menjadi favorit saat perayaan Lebaran, menawarkan cita rasa manis gurih yang membuat siapa saja tergoda. Dengan bumbu rempah yang kaya, semur daging menjadi pelengkap sempurna untuk ketupat atau nasi hangat.
Proses pembuatan semur daging dimulai dengan pemilihan bahan utama, yaitu potongan daging sapi yang empuk. Bagian yang paling cocok digunakan untuk membuat semur adalah sengkel atau has dalam, karena daging-daging ini lebih mudah dimasak hingga empuk.
Tidak ada komentar