Rahasia Daging Ayam Bersih dan Bebas Amis Tanpa Jeruk Nipis, Cobain Trik Ini

Liputan6.com, Jakarta Dengan kandungan protein yang tinggi serta cita rasanya yang lezat, daging ayam kerap menjadi pilihan utama sebagai lauk sehari-hari. Selain itu, variasi olahannya yang beragam membuat daging unggas ini digemari oleh hampir semua kalangan.

Meski begitu, salah satu tantangan dalam mengolah daging ayam adalah bau amis yang cukup mengganggu. Banyak orang biasanya mencuci ayam dengan air saja, namun sering kali itu tidak cukup untuk menghilangkan aroma amisnya. Oleh karena itu, jeruk nipis sering digunakan sebagai solusi alami untuk mengurangi bau tak sedap tersebut.