Liputan6.com, Jakarta Ayam mentega, atau yang dikenal juga sebagai butter chicken, merupakan hidangan kari yang berasal dari Delhi, India. Hidangan ini terkenal dengan sausnya yang kaya, lembut, dan sedikit manis, dilengkapi sentuhan rempah yang hangat.
Untuk menciptakan ayam mentega dengan cita rasa ala restoran, perhatian terhadap detail kunci menjadi sangat penting, terutama pada keseimbangan rasa dan tekstur yang otentik.
Tidak ada komentar