Liputan6.com, Jakarta - Plecing kangkung bukan sekadar sayuran rebus yang disiram sambal, melainkan representasi dari semangat masyarakat Nusa Tenggara Barat dalam menghadirkan rasa yang kuat, lugas, dan tanpa kompromi.
Di tanah Lombok, tempat di mana hamparan sawah mengalun selaras dengan lautan biru dan gunung Rinjani berdiri megah, plecing kangkung hadir sebagai menu harian yang akrab di meja makan masyarakat Nusa Tenggara Barat.
Tidak ada komentar