Perbedaan Susu Ikan dan Susu Sapi, Bandingkan Kandungan dan Manfaatnya

Liputan6.com, Jakarta - Susu telah lama menjadi salah satu sumber nutrisi penting bagi manusia. Selama berabad-abad, susu sapi menjadi pilihan utama masyarakat dunia.

Namun, seiring berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi pangan, muncul alternatif susu dari sumber hewani lain, salah satunya adalah susu ikan. Dirangkum dari berbagai sumber, asal dan proses produksi susu sapi, seperti namanya, dihasilkan dari kelenjar susu sapi betina.