Para Chef Berbakat Ikut Meat & Livestock Australia (MLA), Perdalam Pengetahuan tentang Dunia Daging Sapi

Suara.com - Meat & Livestock Australia (MLA) kembali hadir dalam Program Intimate Dinner dan Butchery and Cooking Competition, di Semarang, Jawa Tengah. Berkolaborasi dengan Trade and Investment Queensland (TIQ), kompetisi ini telah menjadi platform utama untuk menampilkan bakat chef Indonesia dan memperdalam pengetahuan mereka tentang dunia daging sapi Australia. Acara ini juga didukung oleh Subur Arta Utama sebagai salah satu importir di Indonesia.

Intimate Dinner yang diselenggarakan 21 Januari di Wishbone Bar. Executive Chef dari restoran Wishbone Bar menggunakan beberapa potongan dari daging sapi Australia “Darling Downs”, yang dipadukan dengan Australian wine.