Opaper dan Disparbud Jabar Gagas 'Ceria', Cari Olahan Nusantara Untuk Dibawa ke Australia

jabar.jpnn.com, KOTA BANDUNG - Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Jawa Barat bersama Opaper bakal menggelar kompetisi bertajuk Cerita dan Rasa Kuliner Nusantara (Cerita). Dalam kompetisi yang sudah berlangsung kali ketiga ini, para inovator kuliner harus membuat hidangan dari bahan ubi Cilembu.

Proses kurasi akan dimulai di 27 Januari 2025 dan diselenggarakan selama satu minggu oleh FnB Local Partner. FnB Bisnis yang lolos tahap kurasi akan diumumkan pada tanggal 3 Februari 2025, yang mana selanjutnya mereka bisa mulai untuk proses Research & Development menu hingga tiba waktu untuk masa berjualan yakni pada tanggal 10-20 Februari 2025.