Mi Cakalang, Olahan Ikan Cakalang Fufu Khas Manado

Liputan6.com, Manado - Mi merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Ada banyak olahan mi yang dikreasikan dan disesuaikan dengan selera masyarakat setempat, salah satunya mi cakalang khas Manado.

Mengutip dari indonesiakaya.com, sejarah lahirnya mie cakalang di Manado konon sudah ada sejak masa penjajahan Belanda di Sulawesi Utara. Pada masa itu, keberadaan ikan cakalang atau tongkol di perairan sekitar Manado cukup melimpah.