Liputan6.com, Jakarta - Kabupaten Sleman Yogyakarta bukan hanya terkenal dengan panorama Gunung Merapi yang menawan dan kehangatan masyarakatnya, tetapi juga menyimpan kekayaan rasa yang luar biasa dalam bentuk kuliner-kuliner tradisionalnya.
Di balik hamparan sawah dan rindangnya pepohonan yang menghiasi wilayah utara Yogyakarta ini, tersimpan cita rasa khas yang tak akan bisa dilupakan begitu saja oleh para penikmat kuliner. Salah satu ikon yang mencuat dari keragaman rasa Sleman adalah Entok Slenget, sebuah sajian menggoda berbahan dasar entok sejenis unggas mirip bebek yang dipadukan dengan olahan bumbu khas dan teknik memasak tradisional.
Tidak ada komentar