Manfaat Tak Terduga dari Limbah Kulit Nanas untuk Kesehatan dan Lingkungan

Liputan6.com, Jakarta Nanas, dengan rasa manis asam yang segar, telah lama dikenal sebagai buah tropis yang kaya akan manfaat kesehatan. Konsumsi nanas secara teratur dapat membantu melancarkan pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memberikan asupan vitamin C yang melimpah. Selain itu, enzim bromelain dalam nanas juga berperan penting dalam mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan tubuh.

Namun, sebagian besar orang hanya menikmati daging buahnya dan mengabaikan kulit nanas sebagai limbah yang tidak berguna. Padahal, kulit nanas menyimpan potensi besar yang sayang untuk dilewatkan. Dari kandungan nutrisi hingga manfaatnya bagi lingkungan, kulit nanas bisa menjadi solusi sehat dan ramah lingkungan jika dimanfaatkan dengan bijak.