Manfaat Kolang-Kaling Rahasia Sehat Turunkan Kolesterol dan Asam Urat

Liputan6.com, Jakarta Dilansir dari berbagai sumber pada Senin (16/12), kolang-kaling dikenal sebagai bahan makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kandungan seratnya yang tinggi membantu melancarkan pencernaan, sementara senyawa polisakarida galactomannan di dalamnya efektif menurunkan kolesterol jahat dan tekanan darah.

Tidak hanya itu, sifat antiinflamasi yang dimiliki kolang-kaling dapat membantu meredakan nyeri sendi akibat asam urat serta membantu tubuh mengeluarkan kelebihan asam urat secara alami. Oleh karena itu, kolang-kaling menjadi salah satu bahan makanan favorit yang sering dikonsumsi dalam berbagai bentuk, terutama selama Ramadan.