Liputan6.com, Palembang - Maksuba merupakan kue tradisional khas Palembang. Kue yang memiliki tampilan seperti lapis legit ini dibuat dengan penuh kesabaran.
Selain mirip lapis legit, kue maksuba juga hampir mirip kue tradisional Palembang lainnya yang bernama kojo. Hanya saja, maksuba mengandung susu. Perbedaan lain juga terletak pada warnanya. Kue kojo berwarna hijau, sedangkan maksuba cenderung kuning dengan garis-garis hitam di tengahnya.
Tidak ada komentar