Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Kabupaten Lebak menjadi agenda wajib yang sebaiknya tidak dilewatkan. Pasalnya, kuliner di Kabupaten Lebak memanfaatkan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas. Hidangan seperti Leumeung (lemang) yang terbuat dari beras ketan dan santan, serta Angeun Lada yang menggunakan sayuran dan daging dengan bumbu khas, mencerminkan kekayaan alam dan tradisi pertanian daerah tersebut. Keberagaman rasa ini memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan menarik.
Setiap hidangan di Kabupaten Lebak memiliki cerita dan tradisi yang mendalam. Misalnya, Angeun Lada sering disajikan pada acara-acara penting seperti Lebaran, menjadikannya lebih dari sekadar makanan, tetapi juga bagian dari budaya dan kebersamaan masyarakat. Kuliner Kabupaten Lebak menawarkan hidangan yang mungkin tidak ditemui di daerah lain. Sate Bebek, misalnya, menggunakan daging bebek dengan bumbu yang khas, memberikan cita rasa yang berbeda dibandingkan dengan sate ayam atau kambing yang lebih umum. Keunikan ini membuat pengalaman kuliner lebih berkesan.
Tidak ada komentar