Lekun Tu'in, Simbol Sakral di Balik Sajian Bambu Khas Flores Timur

Lekun Tu'in, Simbol Sakral di Balik Sajian Bambu Khas Flores Timur

Liputan6.com, Flores - Tradisi kuliner berbasis beras hitam yang menyimpan nilai-nilai luhur masih bertahan di Desa Hewa, Kecamatan Wulanggitang, Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara Timur. Lekun Tu'in, makanan tradisional yang dimasak dalam bambu ini tidak hanya menjadi pengisi perut.

Makanan ini juga simbol penghormatan dalam ritual adat perkawinan masyarakat setempat. Makanan tradisional ini terbuat dari olahan beras hitam lokal yang dalam bahasa setempat disebut nalu mita.

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya