Liputan6.com, Jakarta - Di balik ombak yang menderu dan perahu nelayan yang bersandar di tepian pantai, kawasan Pantai Kenjeran Surabaya bukan hanya dikenal karena pemandangan lautnya yang memukau, tetapi juga karena kuliner khas yang sudah turun-temurun diwariskan yakni kerupuk ikan Kenjeran.
Camilan yang sekilas tampak sederhana ini menyimpan cerita panjang tentang tradisi pesisir, ketekunan para pembuatnya, serta cita rasa kerupuk ikan Kenjeran yang menjadi bukti nyata bagaimana hasil laut Surabaya bisa diolah menjadi makanan ringan yang menggugah selera.
Tidak ada komentar