Jangan Buang Minyak Goreng Tengik, Coba Cara Ini untuk Mengembalikan Kualitasnya

Liputan6.com, Jakarta Minyak goreng menjadi salah satu bahan dapur yang sangat dibutuhkan oleh banyak orang. Digunakan untuk menggoreng, memanggang, atau menambah tekstur pada berbagai hidangan, minyak goreng menjadi kebutuhan pokok yang harus selalu ada. Banyak orang, untuk memastikan ketersediaan, memilih untuk membeli minyak goreng dalam jumlah besar dan menyimpannya untuk keperluan jangka panjang.

Namun, menyimpan minyak goreng dalam waktu lama ternyata tidak selalu tanpa masalah. Ketika disimpan dengan cara yang salah, atau digunakan berulang kali, minyak goreng bisa berubah menjadi tengik. Bau tengik ini tidak hanya mengganggu, tetapi juga bisa mempengaruhi rasa masakan yang dihasilkan. Tentu saja, hal ini menjadi kekhawatiran bagi banyak orang yang memiliki stok minyak goreng di rumah.