Liputan6.com, Jakarta Pare dikenal sebagai bahan makanan dengan rasa pahit khas yang berasal dari senyawa alkaloid momordisin. Meski sebagian orang menyukai cita rasanya, banyak juga yang kurang menyukainya karena pahit yang terlalu kuat.
Dilansir dari berbagai sumber, termasuk TikTok @bunpaokitchen pada Jumat (7/3), ada trik mudah yang bisa digunakan untuk menghilangkan rasa pahit tanpa garam. Caranya hanya memanfaatkan bahan dapur yang biasa tersedia di rumah.
Tidak ada komentar