Liputan6.com, Jakarta - Mie gomak adalah salah satu kuliner khas Batak yang sangat populer di daerah Sibolga dan Tapanuli. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari jenis mi lainnya di Indonesia.
Nama mie gomak sendiri berasal dari cara penyajiannya di masa lalu, di mana mie ini diambil dan disajikan dengan tangan secara langsung, atau dalam bahasa Batak disebut digomak.
Tidak ada komentar