Dekke Naniura, Warisan Kuliner Tradisional Batak Sarat Makna dan Rasa

Dekke Naniura, Warisan Kuliner Tradisional Batak Sarat Makna dan Rasa

Liputan6.com, Jakarta - Dekke Naniura adalah salah satu kuliner tradisional Batak yang berasal dari wilayah Tapanuli, khususnya dari komunitas Batak Toba yang tinggal di sekitar Danau Toba, Sumatera Utara.

Hidangan ini bukan sekadar makanan biasa, tetapi juga merupakan simbol budaya, identitas, dan spiritualitas masyarakat Batak. Nama Dekke berarti ikan, sedangkan Naniura dapat diartikan sebagai yang tidak dimasak dengan api atau yang diasamkan.

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya