Chef Beatrix Ajak Kreasikan Olahan Sagu Papua yang Disulap Jadi Menu Lezat untuk Keluarga

Chef Beatrix Ajak Kreasikan Olahan Sagu Papua yang Disulap Jadi Menu Lezat untuk Keluarga

Liputan6.com, Jakarta - Sagu masih kalah populer dibanding jenis pangan lokal lainnya seperti nasi, jagung, maupun singkong. Padahal bahan lokal dari pohon sagu ini begitu melimpah, salah satunya banyak ditemukan di daerah Papua.

Kreativitas memasak dan resep terbaru sebenarnya sudah makin banyak, utamanya dipopulerkan para chef di televisi maupun media sosial. Melihat potensi sagu sebagai bahan pangan lokal untuk dikonsumsi sehari-hari yang bebas gluten, Oakwood Suites Kuningan Jakarta menggelar acara Cooking Challenge & Masterchef Showcase.

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya