Cara Simpan Tempe Tetap Segar Hingga 3 Bulan, Dijamin Tidak Hilang Rasa

Liputan6.com, Jakarta Tempe menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia, baik sebagai lauk utama maupun camilan sehat. Dengan kandungan protein dan nutrisi penting lainnya, tempe tidak hanya enak tetapi juga memiliki manfaat kesehatan, seperti meningkatkan pencernaan dan menurunkan kolesterol. Sayangnya, tempe segar memiliki umur simpan yang cukup terbatas jika disimpan pada suhu ruang.

Namun, ada cara praktis untuk menyimpan tempe agar tetap awet dan tidak kehilangan rasa hingga tiga bulan. Trik ini dibagikan oleh seorang warganet bernama Rini, yang tinggal di Ukraina, di kanal YouTube-nya. “Kalian bisa simpan sampai 2 sampai 3 bulan. Tapi aku biasa 1 bulan aja sudah habis karena suamiku emang suka ngemil tempe,” ujar Rini.