Cara Rebus Telur Supaya Kulitnya Mudah Dikupas Tanpa Retak

Liputan6.com, Jakarta Telur rebus menjadi salah satu menu yang sederhana namun kaya gizi. Selain mudah dibuat, telur rebus juga tinggi protein dan rendah kalori dibandingkan telur goreng. Namun, siapa sangka jika proses memasak yang tampak sederhana ini kadang menimbulkan masalah?

Salah satu keluhan umum yang sering dialamie adalah sulitnya mengupas kulit telur rebus. Banyak yang merasa cangkang terlalu melekat, sehingga ketika dikupas, permukaan telur menjadi tidak rapi bahkan rusak. Tentu hal ini cukup mengganggu, apalagi jika telur rebus hendak digunakan untuk hidangan spesial.