Cara Mudah Merebus Pisang Kepok agar Warnanya Tetap Cantik dan Lezat

Liputan6.com, Jakarta Pisang kepok dikenal sebagai salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai hidangan tradisional. Dengan tekstur padat dan rasa yang manis, pisang ini kerap disajikan dengan cara direbus. Hidangan pisang kepok rebus sangat cocok menemani waktu santai bersama secangkir kopi atau teh.

Namun, siapa sangka bahwa merebus pisang kepok tidak semudah yang terlihat? Tidak sedikit orang yang kecewa karena hasil rebusan mereka berubah warna menjadi hitam, tekstur terlalu lembek, atau rasa yang kurang maksimal. Ternyata, ada langkah khusus yang perlu diterapkan untuk merebus pisang kepok agar hasilnya cantik dan menggugah selera.