Liputan6.com, Jakarta Ikan asin merupakan lauk favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan tahan lama. Namun, kadar garam yang tinggi pada ikan asin sering kali membuat rasanya terlalu asin dan kurang sehat jika dikonsumsi berlebihan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara yang tepat dalam mengurangi kadar garam pada ikan asin sebelum dimasak atau dikonsumsi.
Ada beberapa metode sederhana yang bisa digunakan untuk menurunkan kadar garam pada ikan asin, seperti merendam dalam air, menggunakan air hangat, atau menambahkan bahan alami seperti air jeruk nipis. Teknik ini tidak hanya membantu mengurangi rasa asin yang berlebihan, tetapi juga menjaga tekstur dan cita rasa ikan tetap enak.
Tidak ada komentar